Poznáte bbq grily z kortenovej ocele

Už ste niekedy videli gril vyrobený z bbq grilov z kortenovej ocele? Dnes sa dozviete o oceľových griloch odolných voči poveternostným vplyvom!

Pri prvom použití oceľového grilu proti poveternostným vplyvom je dôležité znížiť teplo počas prvých 25 minút pred zvýšením zdroja ohňa. Spodná strana ťažšej panvice sa výrazne zohreje ako horná. Kvôli tomuto teplotnému rozdielu je doska dutá (mierne zapustená). Po prvom použití je doska „zafixovaná“ a tento postup už nie je potrebný. Po jednom alebo dvoch použitiach dosiahli grily z cortenovej ocele najlepší pracovný stav. Pri grilovaní pripálime olej do nádoby a po „prihorení“ sa bude na plechu piecť ľahšie, čím sa zabráni aj hrdzi na plechu, keď sa nepoužíva. Na údržbu, čistenie a inštaláciu je najlepšie použiť vysoko horiaci rastlinný olej.

grilovacie grily z cortenovej ocele nie je potrebné čistiť. Kuchynský olej a zvyšky jedál je možné po použití vsunúť do ohňa pomocou lopaty. V prípade potreby vyčistite plech pred použitím vlhkou handričkou. Oceľové grily odolné voči poveternostným vplyvom odolajú vetru a dažďu bez ďalšej údržby. Vďaka nastaviteľným pevným nožičkám možno oceľové grily odolné voči poveternostným vplyvom stabilne umiestniť na takmer akýkoľvek povrch.

teplota
Po 25 až 30 minútach horenia dosiahne vnútorný okraj pekáča 275 až 300 stupňov C. Keď je oheň zapálený, môžete začať mazaním misky. Vonkajší okraj je mierne chladnejší, takže môžete prepínať medzi pečením a udržiavaním tepla. Pri zahrievaní pekáča vytiahne prasklinu (mierne konkávne) a prebytočný olej a tuk sa automaticky dostanú do ohňa. Keď plech vychladne, možno ho opäť narovnať.