Grilovanie v ohnisku

Cortenová oceľ je druh legovanej ocele, ktorá po niekoľkoročnom pôsobení môže na povrchu vytvoriť pomerne hustú vrstvu hrdze, takže ju netreba chrániť farbou. Rôzne nehrdzavejúce ocele môžu byť- úplne bez hrdze. Kortenové ocele majú len povrchovú oxidáciu a neprenikajú do interiéru. Majú antikorózne vlastnosti ako meď alebo hliník. Cortenová oceľ je druh nízkouhlíkovej ocele, ktorá obsahuje ďalšie legujúce prvky zmiešané s atómami uhlíka a železa. V porovnaní s typmi typických nízkouhlíkových ocelí majú tieto legujúce prvky lepšiu pevnosť a odolnosť voči korózii. ohnisko neprichádza pred-zvetraním, ale mení sa po čase strávenom vonku.